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ニューヨーク流ベーカリーを京都で「ザ・シティ・ベーカリー」【四条河原町】
投稿日 2021 年9 月15 日 21:41:31 (国内)ニューヨーク発祥の人気ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)」☆日本でも東京・大阪・福岡など全国に16店を展開中☆新たに7月、京都にもオープンしています
あえて控えめな京都テイストで1990年、アメリカ・ニューヨークで開業した人気ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY(ザ・シティ・ベーカリー)」。
日本でも主要都市を中心に多くの店舗を展開されています。
ここ京都には2021年7月14日にオープン。
ナショナルチェーン特有の事ですが、京都へ出店となると途端に京都テイスト盛り込まれてそれまでのイメージから離れてしまう例が多いのですが、こちらはいい塩梅。
外観のみ少し和風テイストですが中へ入ればセンスの良いモダンデザイン。
高い吹き抜け空間と余裕ある席のレイアウトでいかにもゆっくりくつろげそうです。シティベーカリーと言えばこれ。というべきメニュー「プレッツェルクロワッサン」。
しっかりとした食感と密度がいかにもなアメリカン。
甘みより塩気を強く感じるのが特徴でしょうか。
サクサクとい -
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